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日別アーカイブ: 2022年1月2日

信ちゃんの刺身

 

 

 

 

 

【刺身盛り合わせ】

○8,000円

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○13000円

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【☆特別注文で承りました】

カワハギ・あじの姿作り

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今年のオードブルです‼️

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【中央】

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○鳥唐揚げ・胡麻団子・一松チーズケーキ

【外一】

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○だし巻き玉子・ぶり照り焼き・野菜ムース・菊花蕪

【外二】

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○ワタリガニ・ベー貝・黒豆・·鳥むね身香草焼

【外三】

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○さざえ磯煮・たたきごぼう・合鴨ロース・紅白かまぼこ

【外四】

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○鰆西京焼き・ささみチーズロールフライ・

ちりめんじゃこ有馬煮・絹田巻

【外五】

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○キントン渋皮煮・干し柿・ふくさ焼き

【外六】

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○紅白なます・金太郎イワシ甘露煮・車海老五色揚げ

今年も皆頑張りました❗二段おせちです

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【壱の重】

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○紅白なます・黒豆

○キントン渋皮栗

○編み笠柚子・赤梅密煮

○ふくさ焼・一松チーズケーキ

○穴子ロール・ミニアワビ

○伊勢海老

○ベー貝・数の子

○車海老時雨煮

【二の重】

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○絹田巻・梅酢タタキごぼう

○ぶり照り焼き

○ローストビーフ・鳥むね身焼

○ちりめんじゃこ有馬焼

○もち魚南蛮・さざえ磯煮・菊花蕪花蓮根

○金太郎イワシ甘露煮・さつま芋レモン煮

○鰆西京焼

○干し柿・合鴨ロース

○梅人参